De la carne a la empanada: 5 platillos icónicos de la comida argentina.
La comida argentina es reconocida en todo el mundo por su deliciosa carne, pero la cocina argentina es mucho más que eso. Desde las empanadas hasta los alfajores, la comida argentina es una deliciosa mezcla de sabores y culturas que ha evolucionado a lo largo del tiempo. Aquí te presentamos 5 platillos icónicos de la comida argentina que puedes encontrar en un restaurante argentino en la Condesa, colonia de la CDMX.
- Asado argentino
El asado argentino es uno de los platillos más emblemáticos de la comida argentina y se ha convertido en una especie de religión en Argentina. En un restaurante argentino, puedes disfrutar de un asado argentino perfectamente cocido, que incluye cortes de carne de res, cerdo y cordero, todo acompañado por una variedad de salsas y aderezos. El secreto de un buen asado argentino está en la calidad de la carne argentina y en la forma en que se cocina a fuego lento en una parrilla.
- Empanadas Argentinas
Las empanadas argentinas son otro platillo icónico de la comida argentina que puedes encontrar. Las empanadas son pequeñas empanadas rellenas de carne, pollo, jamón y queso, o verduras. Se hornean hasta que la masa esté crujiente y dorada, lo que les da una textura crujiente y un sabor delicioso.
- Milanesa
La milanesa es un platillo muy popular en Argentina que consiste en carne de res o pollo empanizada y frita, servida con papas fritas. La carne se aplanada para que quede delgada y luego se empaniza con pan rallado y huevo. La milanesa se sirve con una rodaja de limón para darle un toque cítrico y se puede encontrar en casi cualquier restaurante argentino.
- Chimichurri
El chimichurri es una salsa tradicional argentina que se utiliza para condimentar la carne y otros platillos. La salsa se hace con una mezcla de aceite de oliva, vinagre, ajo, cilantro y otras hierbas y especias. El chimichurri es un acompañamiento perfecto para cualquier carne asada y se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes.
- Alfajores
Los alfajores son un postre clásico de la comida argentina que se hace con dos galletas rellenas de dulce de leche y cubiertas de chocolate o azúcar glas. Los alfajores son un postre muy popular en Argentina y se pueden encontrar en casi cualquier tienda de dulces o panadería. En un buen restaurante argentino, puedes disfrutar de un alfajor tradicional junto con una taza de café o té.
En resumen, la comida argentina es mucho más que solo carne. Desde el asado hasta las empanadas, la milanesa, el chimichurri y los alfajores, la comida argentina es una deliciosa mezcla de sabores y culturas que se pueden encontrar en cualquier restaurante argentino en La Condesa. Si estás buscando una experiencia culinaria auténtica y deliciosa, no dudes en visitar El Zorzal.
El Zorzal – Restaurante Argentino
Alfonso Reyes 139, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX
+525552736023
